Carissimi,
eccoci arrivati anche quest’anno a Natale.
Come di consueto desideriamo rivolgervi l’invito ad incontrarci per festeggiare questa lieta ricorrenza e scambiarci gli auguri di buone feste. Per farlo abbiamo programmato un pranzo in un bel locale di un nostro Ex Allievo, con un’ottima cucina
SABATO 16 DICEMBRE 2023 ALLE ORE 12,30
alla Trattoria Molin Vecio via Giaroni 116, Caldogno Tel. 0444585168
con il seguente menù :
DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI
Tortino fondente di ricotta e tartufo dei Berici con funghi
Fritto di verdure ed erbe su salsa allo yogurt
PRIMO PIATTO
Risotto con zucca e tartufo dei Berici
SECONDO PIATTO
Filetto di magrello in sfoglia alla salsa Mornay e conytorni di stagione
TORTA DI RICORRENZA
Mimosa alla crema chantilly e arancia
Vini abbinati, acqua, spumante con il dolce, caffè con correzioni
Il tutto al costo di Euro 38,00 cadauno
NOTA:
La Trattoria Molin Vecio ci ha riservato la bella “stanza del camino” che può contenere 25 posti chiediamo pertanto di prenotare con cortese sollecitudine.
